| BlitzInfo |
| 1 ab 11/04: Vertragschließende Parteien, Geltungsbereich, -dauer |
| 2 ab 11/04: Arbeitszeit |
| 3 ab 11/04: Wöchentliche Ruhezeit |
| 4 ab 11/04: Beschäftigung von Jugendlichen an Sonntagen |
| 5 ab 11/04: Überstunden |
| 6 ab 11/04: Teilzeitbeschäftigung |
| 7 ab 11/04: Allgemeine Lohnzahlungsbestimmungen |
| 8 ab 11/04: Lohnordnung |
| 9 ab 11/04: Nachtarbeitszuschlag |
| 10 ab 11/04: Lohnerhöhung infolge längerer Betriebszugeh. |
| 11 ab 11/04: Mahlzeiten und Wohngelegenheiten |
| 12 ab 11/04: Handwerkzeug, Hausuniform |
| 13 ab 11/04: Urlaub und Pflegefreistellung |
| 14 ab 11/04: Jahresremuneration |
| 15 ab 11/04: Arbeit an Feiertagen |
| 16 A+B ab 11/04: Entgeltfortzahlung bei Arbeitsverhinderung |
| 17 ab 11/04: Anerkennung für langjährige Dienste |
| 18 ab 11/04: Bruch von Geschirr und Gläsern |
| 19 ab 11/04: Aufnahme und Entlassung von Arbeitskräften |
| 20 ab 11/04: Lösung des Arbeitsverhältnisses |
| 21 ab 11/04: Umkleideräume |
| 22 ab 11/04: Kautionen |
| 23 ab 11/04: Sondervereinbarungen |
| 24 ab 11/04: Pächter von Garderoben und Toiletten |
| 25 ab 11/04: Austragung von Meinungsverschiedenheiten |
| 26 ab 11/04: Bereinigung von Streitigkeiten aus Arbeitsverh. |
| 27 ab 11/04: Vertragsdauer / Kündigung |
| 28 ab 11/04: Schlussbestimmungen |
| 1./a-c bis 10/04: Vertragsschl.Parteien,Geltungs-bereich,-dauer |
| 2./a-b bis 10/04: Arbeitszeit: Normalarbeitszeit, Durchrechnung |
| 2./c-d bis 10/04: Arbeitszeit: Jugendliche, Ruhepausen |
| 2./e-f bis 10/04: Arbeitszeit:Unterbrech. d. Arbeitszeit,Verteilung |
| 3. bis 10/04: Wöchentliche Ruhezeit |
| 3.a bis 10/04: Beschäftigung von Jugendlichen an Sonntagen |
| 4./a-c bis 10/04: Überstunden: Definition, Verfall, Saisonbetriebe |
| 4./d-f bis 10/04: Überstd.:Aufzeichn.,Entlohnung,Abrechn. u. Ausz. |
| 5. bis 10/04: Kurzarbeit und Teilzeitbeschäftigung |
| 6. bis 10/04: allgemeine Lohnzahlungsbestimmungen |
| 7./a-c bis 10/04: Lohnordnung: allgemeines, Garantielöhner |
| 7./d-f bis 10/04: Lohnordnung: Praktikanten,Jugendl.,Überstd.ber. |
| 7./g-j bis 10/04: Lohnordnung:Fremdspr.,Kleiderpausch.,Prof. |
| 7.a bis 10/04: Nachtarbeitszuschlag |
| 7.b bis 10/04: Dienstzeitzulage |
| 8. bis 10/04: Mahlzeiten und Wohngelegenheit |
| 9. bis 10/04: Handwerkzeug, Hausuniform |
| 10. bis 10/04: Urlaub und Pflegefreistellung |
| 11. bis 10/04: Jahresremuneration (UZ/WR) |
| 12. bis 10/04: Arbeit an Feiertagen |
| 13./a bis 10/04: Entgelt bei Arbeitsverhinderung: lt. EFZG |
| 13./b bis 10/04: Entgelt bei Arbeitsverhinderung: sonstige Gründe |
| 14. bis 10/04: Anerkennung f. langj. Dienste (Jubiläumsgeld) |
| 15 bis 10/04: Bruch von Geschirr und Gläsern |
| 16. bis 10/04: Aufnahme und Entlassung von Arbeitskräften |
| 17. bis 10/04: Lösung des Arbeitsverhältnisses |
| 18. - 21. bis 10/04: Umkleideräume,Kautionen,Sondervbg.,Garderoben.. |
| 22. - 23. bis 10/04: Schlichtung von Streitigkeiten |
| 24. - 25. bis 10/04: Schlussbestimmungen, Vertragsdauer |
| Lohntafel-Ergänzungsblatt: Stand: Jänner 2009 |
| Alternativlohnsystem: Voraussetzungen, Jahres-, Saisonbetr. |
| Alternativlohnsystem: Durchführungsbestimmungen |
| Alternativlohnsystem: Auslegung der Vertragspartner |
| Aushangpflichtige Gesetze |
| Anhang I Einstellung eines Mitarbeiters |
| Zusatz-KV: "Systemgastronomielehre" |
| bis 31.8.2007: Zusatz-KV: "Arbeitsverh. in Saisonbetrieben" |
| bis 19.3.2004: Zusatz-KV: "Saisonarbeitsverhältnisse" + Erläuterungen |
| Zusatz-KV: Hotel im Park, Jausovec Gmbh |
| Arbeiter-Dienstzettel |
| Lohnschema |
| Erläuterungen |
| Kurzkommentar Stand 1.4.2010 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2001 |
| ÄNDERUNGEN zum 06.06.2001 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2002 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2002 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2003 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2004 |
| ÄNDERUNGEN zum 20.03.2004 (ZKV) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2004 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.11.2004 (RKV) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2005 (Betrag Teilzeitbeschäftigte) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2005 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.06.2005 (Betriebs-ZKV: Jausovec GmbH) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2006 (Betrag Teilzeitbeschäftigte) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2006 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2007 (Betrag Teilzeitbeschäftigte) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2007 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.09.2007 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2008 (Betrag Teilzeitbeschäftigung) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2008 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.01.2009 (Nichtraucherschutz + Betrag Teilzeitbeschäftigung) |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2009 |
| ÄNDERUNGEN zum 01.05.2010 bzw. 01.05.2011 |
| Lohn - Gehfaltstafeln |
| ab 05/06: Lehrlingsentschädigung einheitlich |
| bis 04/06: Lehrlingsentschädigung Koch |
| bis 04/06: Lehrlingsentschädigung Kellner, Systemgastronomiefachmann-/frau |
| bis 04/06: Lehrlingsentschädigung Koch-Kellner Doppellehre |
| ab 05/01: Teilzeitbeschäftigte |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 1 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 2 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 3 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 4 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 5 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 6 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 7 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 8 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 9 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 10 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 11 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 12 |
| ab 05/06: Garantielöhner Gruppe 13 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 1: freie Vereinbarung |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 2: freie Vereinbarung |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 3 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 4 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 5 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 6 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 7 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 8 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 9 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 10 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 11 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 12 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 13 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 14 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 15 |
| ab 05/06: Festlöhner Gruppe 16 |
| ab 05/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten 1. |
| ab 05/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten 2. |
| ab 05/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten 3. |
| bis 04/06: Garantielöhner Gruppe 1. Oberkellner mit mind. 5 Servierkräften |
| bis 04/06: 2. Oberkellner mit weniger als 5 Servierk... |
| bis 04/06: 3. Abteilungschef, Barmixer, Sommelier |
| bis 04/06: 4. Kellner m.Ink., Revier-, Etagen-, Frühstückskellner |
| bis 04/06: 5. Kellner o.Ink., Speisen-Getränke-Kellner. |
| bis 04/06: 6. Kellner im 1.Gehilfenjahr |
| bis 04/06: 7. Kellner o. Lehrzeit mit Inkasso |
| bis 04/06: 8. Kellner o. Lehrzeit o.Ink., Bedienung in ... |
| bis 04/06: 9. Hilfskräfte im Service |
| bis 04/06: 10. Chefportier |
| bis 04/06: 11. Alleinportier, Tag- und Nachtportier ... |
| bis 04/06: 12. Portiergehilfe, Hotelgehilfe, Lohndiener, Bademeister .... |
| bis 04/06: 13. 1. Zimmermädchen, Alleinzimmermädchen .. |
| bis 04/06: 14. Zimmermädchen |
| bis 04/06: 1. Küchenchef mit Brigade (mind. 5 Köche) - freie Vereinbarung |
| bis 04/06: 2. Küchenleiter - freie Vereinbarung |
| bis 04/06: 3. Küchenchef mit Küchenkräften, Barchef ... |
| bis 04/06: 4. Küchenchefstellvertreter |
| bis 04/06: 5. Alleinkoch |
| bis 04/06: 6. Abteilungskoch, Grill-, Diätkoch, Barmix |
| bis 04/06: 7. Koch n.d. 1.Gehilfenjahr, Küchenfleischer |
| bis 04/06: 8. Koch im 1.Gehilfenjahr |
| bis 04/06: 9. Koch o. Lehrbrief, Hilfskoch, Gasthaus- |
| bis 04/06: 10. Küchenhilfskräfte |
| bis 04/06: 11. Kellermeister |
| bis 04/06: 12. Küchenwirtschafterin |
| bis 04/06: 13. Beschließerin, Gouvernante |
| bis 04/06: 14. Kaffeehaus-, Küchen-, Buffet-, Schankkraft |
| bis 04/06: 15. Kellner- und Schankhilfe, Buffetfräulein, |
| bis 04/06: 16. Wäscherin, Büglerin, Näherin |
| bis 04/06: 17. Raumpfleger, Garderobe-, Toilettenfrau, ... |
| bis 04/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten 1. Kellnerin und Stubenmädchen |
| bis 04/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten: 2. Köchin |
| bis 04/06: Arbeitnehmer auf Schutzhütten: 3. Küchenhilfe, Abwäscherin, männliche und weibliche Hilfskräfte |
| Zulagen |
| Kleiderpauschale Einzellehre |
| Kleiderpauschale Doppellehre |
| maximaler Sachbezugswert bei Lehrlingen |
| Entnahme der %-te bei Lehrlingsentschädigung |
| Fremdsprachenzulage |
| Nachtarbeitszuschlag |
| Abzüge: Quartier und Verpflegung |
| Teiler und ÜST-Zuschlag |
| Dienstzeitzulage |